包饺子小学作文
在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的包饺子小学作文,欢迎阅读与收藏。
暑假的一天,我看见妈妈在包饺子,所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子平放在手上,用筷子夹一点馅,放在皮子中间再把两边的皮子对拢,啊欧,你这个饺子包的不好,因为馅包的太少了,所以连馅都看不见了,我唉声叹气的说;放在盘子里,都认的出那些是我包的,那些是妈妈包的。
这回听了妈妈的指导,我比上回多夹了一些馅,一包出来,你知道结果怎样了吗,让我来告诉你吧,馅包的太多了,把皮都撑破了,所以,我又拿了一张皮包在了饺子的外面,包好了,我把饺子放到盘子里,说;我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验,我知道了,馅不要放太多也不要放太少,所以我这次包的馅不是很多,也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去,仔细看,我和妈妈包的`还是有点不一样,但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷,有的像李子,还有的像扁豆,妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里的到了一个结论,做什么事情我们都要耐心对待,而且学做每一件事情都不容易,我们不要小瞧那些会做东西的人哦。
今天是立冬,我们家里要包饺子喽!我高兴极了!下了学我就赶紧往家跑,因为我迫不及待的想大显身手。
到了家,我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿,开始包了。
他先拿一个饺子皮儿放在手心,再用筷子夹一些馅儿,然后对折一捏,最后两边一按再一捏,一个小元宝就诞生了。这简单!轮到我这个“小厨师”了,我信心十足地拿起一个饺子皮儿,用筷子夹起一些馅儿,学着爸爸的样子对折一捏,竟然跟我想象的不一样,我觉得自己肯定会捏出个饺子来,可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后,我把两边一按再一捏,哈哈,凑合着一个饺子包好了,可我包的饺子不像饺子,趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的.经验,我这回要来个真的了。这次我装好馅儿,用力一捏,呀!
馅儿漏出来了。哎呀,这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞,然后再一按一捏,又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得,包饺子真是看着容易,做着难。我还要多练习。
我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的.是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
今天,看老妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天老妈又要包饺子了!“
中午到了,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着老妈的'样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我
又拿起了一张饺子皮,开始跟老妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而老妈包的饺子都和我不一样。为什么老妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。
今天我决定要亲自包饺子。
首先,我们先去市场买包饺子的材料————饺子皮,香菇以及大白菜与肉末。回到家,我们先把大白菜和香菇放在水理浸泡半个小时,然后拿出来剁碎。当时我怎么剁也不会,不是剁不断,就是剁不碎,唉!我还以为包饺子多简单呢,原来得下真功夫啊!剁碎之后再把多余的水分挤干,与肉末拌在一起,加点油添些盐,再在滴上些酱油,一盘香喷喷的饺子馅就好了。
然后用一个碗装一些水,拿出饺子皮,再在桌子上铺上一层保鲜膜用来摆放包好的饺子。开始包饺子了,我很是激动,左手掌托着一个饺子皮,用右手中指沾点水,在饺子皮的.外围画一个圆圈,这样有助于它粘合,然后再用筷子夹点馅,铺平一些,再把它粘起来,一个饺子就完成啦!可是,为什么妈妈包得稳稳当当的,而我包的却只能软塌塌的?这也是太难了吧!最后,我终于吃上了自己包的饺子,虽然样子很丑但很美味。
经过这次经历,我才感受到当一个家庭主妇多难多辛苦!光是做顿饭就这么难,何况还有那么多家务事要做。
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃!
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的.饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!
妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。
我想学包饺子,可妈妈说想包饺子就得先和面。我舀了一大勺面,加了点水,慢慢地和,一开始还好点,后来面粉就像“生了根”似的粘在我手上,甩都甩不掉,简直太难受了。好不容易和好了面,手上的面粉干了,有了一层白色的“硬甲”,拿针使劲扎都不疼。
我开始包饺子了,妈妈先包了一个饺子,给我作示范。我学着妈妈的样子小心翼翼的包着,生怕一不小心从皮里面挤出个什么东西来。
我终于包好了一个饺子,我看着“美丽”的饺子,举起来向妈妈炫耀,谁知乐极生悲,饺子“啪叽”掉到了坚硬的地面上,里面的.肉啊、白菜啊,都摔了出了来。我满脸苦笑的看着我的劳动成果,尴尬极了。
后来,我包的越来越好了,和妈妈包的饺子放在一起,连爸爸都分辨不出来哪个是妈妈包的,哪个我的包的。
饺子该下锅了,一个个又胖又圆的饺子争先恐后的下了锅,好像在说“我先下,我先下”。饺子的香味飘来了,我再也坐不住了,放下手中的书,吃饺子喽!
今天早上,我听见爸爸说要去奶奶家包饺子,我连忙跑过去,说:“我也要去!”爸爸说了声好的,我们就收拾好东西,出发了。
在路上,我高兴的嘴都合不上了,不由自主的唱起了歌,很快,我们就到了,走进厨房,看见奶奶已经包好了十几个饺子了!哦!原来我们来迟了!我赶上手准备包时,奶奶把我拦住了,奶奶说:“别着急,先把手洗干净,别把饺子弄脏了,就吃不成了!我听了后,知道了,我先把手洗干净,问奶奶:“奶奶!奶奶我现在可以包了吗?”奶奶又问:“你会包饺子吗?”奶奶又问:“你会包饺子吗?”我现在才想起了我不会包饺子,我又想了想,说:“奶奶!您教一下我吧!”奶奶说:“好的!咱们先拿一个饺子片,再用筷子往里面放一些饺子肉,再把两面的皮合起来,把头往里面一压,再把刚才合起来的皮左右一直往后按,要按紧了哦”。这样,一个饺子就包好了!我将我包好的饺子和奶奶包的'饺子放在一起一比,我包的饺子好丑啊!奶奶说:“不管有多难,只有坚持一直练,就能包的很好”,我听了后,又多包了十几个,最后我包的饺子也挺漂亮,奶奶夸我手真巧!学的真快!
今天,我又学会了一样本领,我很高兴,这样,以后妈妈包饺子的时候,我也可以帮忙了!
看到妈妈买了一大堆肉和青菜,又把肉和青菜放在案板上咚咚咚咚地切成末。我知道,能吃到又大又香的饺子啦!一张张饺子皮像一只只蝴蝶在妈妈那灵巧的双手上翩翩起舞,我真是羡慕不已,心想:我为何不露两手呢?妈妈似乎看出了我的心思,笑着对我说:”你也来试试怎么包饺子吧!
我照着妈妈的样子先把饺子皮平摊在右手上,再把饺子馅放在饺子皮的中间,再对折。然后用大拇指和食指在开口处捏出一个个圆的手印,两边留下一点空隙,最后再用大拇指和食指轻轻一捏。好啦,第一个饺子就在我的.手里诞生拉!可是,这个饺子总是要躺下来,不像妈妈包的饺子可以站起来。就在我疑惑不解的时候,妈妈为我解开了谜底:“原来是我饺子馅放的太少了。我立即改正,又做了一个漂亮的饺子。妈妈表扬我,说我真能干,那么快就学会了包饺子。我听了,别提有多高兴了!
开头:星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的',把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
又到了每周最期待的日子——“家长进课堂”,今天走进我们课堂的是李鑫的妈妈王阿姨,她给我们带来了传统美食——饺子。
王阿姨不仅要包饺子给我们吃,同时,还要教会我们自己动手包饺子。阿姨给我们带来了半锅的五香饺子馅,馅子的内容可丰富了:有猪肉、有香菇、有葱花、有花生,有玉米……看得我们口水直流,真是色香味俱全。
我学着阿姨的样子:我先拿起一块薄薄的饺皮,放在手里滑溜溜的。然后,用勺子挖了一小勺的饺子馅,小心翼翼地把馅子放在饺皮的中间。最后,把饺皮对折,一点点地捏起来。哈哈……,一个胖乎乎的'饺子就诞生了。
我迫切地将饺子递给赵老师,真希望一下子就把它煮熟。等了几分钟,我的饺子冒着热气从锅里出来了,我张大嘴巴,一口把它吞到嘴里。呀!原来自己包的饺子是那么美味。
星期天,妈妈说:“我们今天中午包饺子吃吧?”我一听,是我喜欢吃的饺子,高兴极了。妈妈吃了早饭就上街买菜了。
快到中午了,爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子。刚开始我看着妈妈包了一个,觉得不太难。我学着妈妈的样子,先拿起皮,把馅放在中间,捏了几下,自以为包的还行,但放下一看,自己包的饺子简直像一堆烂泥,不但站不起来,饺子外面还有些馅,妈妈看见我包的饺子说:“你放的馅太少了。”
这下我不敢大意了,吸取了上次的教训。我舀了一勺馅,把四周捏好,没等我放在桌子上,饺子便露了个洞,里面的`馅也露了出来,就像裂开了嘴了的石榴。我有点灰心,不想包了。
这时妈妈鼓励我说:“不要灰心,多尝试就会成功的。”听了妈妈的话,我便鼓起了勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次包的还行,馅不多不少,像模像样,我包了几十个,越来越熟练。不一会儿我就学会了包饺子。
通过包饺子这件事,我明白了:世上无难事,只要肯登攀。
今天,我在小桔灯学会了包饺子。在包饺子前,老师拿出了两碗水,一大盆肉和饺子皮,还有两双筷子。我一下子就猜出了今天所要做的事情——包饺子。老师示范了动作,并把同学分为A组和B组,把工具放在每个小组的中间,每人两张饺子皮。
我迫不及待地拿起又圆又白的饺字皮摊在手心,有一种凉凉的感觉,可舒服了,摸上去非常光滑,像小妹妹的脸蛋一样。接着,我用筷子夹起一丁点肉,把它往中心放,可是,它像一个调皮的小男孩,硬往左边靠,还骄傲地说:“你来呀!看你有没有本事把我放中间!”我火冒三丈,扔下筷子用手把它抓到中间,这下它没辙了吧?我开怀大笑。然后,我把手伸进碗里,沾了几滴水珠,把水珠沾到饺子皮的边缘上,再把饺子皮对折。最后,把自己想要的形状捏出来。
我的.第一只饺子诞生了,不过它很扁,站也站不稳。我根据第一次的经验很顺手地把第二只饺子捏好了,好看又饱满,非常有食欲。
所有人都包好了饺子,激动人心的时刻来了,老师把双方的饺子拿出来PK不过没有输赢,因为我们包得都很有特色。
在这次活动中,我学会了包饺子,还学会了一个道理,每件事情都要去尝试,这样才会有成果。
星期六,家里来客人了,妈妈说:“包饺子吧!”我想:妈妈每天工作那么辛苦,每天起早贪黑,历尽艰辛,可真不容易啊!于是,我便自告奋勇地说:“今天由我来包饺子吧!”妈妈说:“你行吗?”我信心满满地说:“我一定行!”
我拿起一张面皮子摊在手中,又用筷子夹了点馅,放在面皮中间,再把面皮对折把馅包起来,两头捏得紧紧地,放在案板上。我一口气捏了好几个。我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的面皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐。妈妈看了,笑的肚皮都破了,乐呵呵地说:“你包得真是奇形怪状,真有趣啊!”但是,我看到了妈妈心里那份快乐。
今天,我才知道包饺子是一件不容易的`事,也知道爸爸妈妈做事是很不容易的,我心中油然升起对爸爸妈妈深深地爱意!
在去年过年的时候,我第一次包了饺子,虽然包的不好,但让我印象非常深刻,也让我从中得到了一些生活的启示。
大年三十前一天晚上,爸爸和妈妈在包饺子,他们擀皮和包饺子的手法都非常娴熟,我在旁边看着很好奇,所以就对爸爸妈妈说:”我也想包“。爸爸妈妈同意了。
我洗过手,做好了准备,开始包饺子。刚开始,我心想:不就是把馅放在皮里然后再包起来吗,一定很简单的'。但是到后来我就不这么想了。我学着妈妈,把馅放到皮里,一开始很顺利,但是到要封口的时候,我一捏,呀!皮怎么破了一个洞,馅都露出来了,我急忙用手一捏,结果,皮完全烂掉了。无奈之下,只能把那个烂饺子给扔掉了,我又拿起一个皮,妈妈怕我又把皮弄烂,就手把手的教我:首先把馅放到皮里,然后轻轻的把口封住,最后用手托住,用大拇指一按,一个漂亮的饺子就成型了。
之后,我照着妈妈教我的方法又包了几个,果然比之前好多了,但长相还是比妈妈包的差多了。
我从包饺子的过程中得到一个启示:无论做什么事,只要勤学苦练,就一定可以做好。
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